大炮台又名圣保禄炮台、中央炮台或大三巴炮台。大炮台座落在大三巴牌坊侧，是澳门主要名胜古迹之一。

　　大炮台建于公元1616年明神宗年间，本属教会所有，为保护圣保禄教堂内的教士而兴建，用以防范海盗，后转为军事设施区。

　　炮台上有大片空地，绿草如茵；参天古树，生长茂盛；巨型钢炮，雄踞于旁。炮台上置有不少古迹文物和历史性建筑物，如炮台上的古塔，便是当年耶稣会的会址之一。