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云南新鲜竹笋上市,本地人常用它炒这几道菜

2017-09-13 18:06:36    野蛮的卡农先生  参与评论()人

原标题:云南新鲜竹笋上市,本地人常用它炒这几道菜

于不喜欢吃辣的江浙和广东一带的朋友来说,昆明的美食“有时候”偏辣了!

这种辣同时也是带着“酸”的辣,我们习惯称它为微酸辣。确切地说,昆明有三种“口味”,并不都是酸辣或者火辣。比如说偏西南口味的滇菜、偏酸辣的傣味菜以及清真菜系。

今天,我们介绍一道应云南季节的菜:竹笋!

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