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在歪果仁的世界里,那些“Nuts”都是什么鬼?

2017-07-15 12:36:01    时尚旅游  参与评论()人

每一次在国外旅行时,总是会被菜单和菜市场里那些千奇百怪的名字弄晕,不同形状的意大利面就能端出一堆专有名词出来,罕见又难记。

可每认识一个全新“物种”,就觉得打开了一扇新世界的大门,也从当地的饮食文化里,多懂了这座城市一点点。

在歪果仁的世界里,名字包含“Nut”的食材简直不要太多。

常见的Peanut(花生)、Walnut(核桃)、Cashew nut(腰果)就不提了,Coconut(椰子)和Doughnut(甜甜圈)这种不知道为什么叫Nut的也不谈了。

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