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饮食文化:让人垂涎欲滴的潇湘风味

2017-04-21 15:26:46    刘帮天下  参与评论()人

饮食文化:让人垂涎欲滴的潇湘风味

历史悠久的中华民族,在不断前进发展中形成自己的独具特色的民族文化,其中值得一提的便是中华的饮食文化。“民以食为天”自古以来中国人重视饮食,在历经千年的历史演变过程中,形成了各具特色的饮食文化。湖南历史悠久,文化璀璨,美丽奔流的湘江、清澈的洞庭湖和湘西皑皑青山使湖南人在这山水之间烹饪属于自己独特的美食。“湘菜”作为中国八大菜系之一,以香辣酸享誉中外,令人垂涎欲滴,同时也为中国的饮食文化添姿加彩,闪耀光华。

饮食文化:让人垂涎欲滴的潇湘风味

湖南省历史悠久,可以追溯到旧石器时代,在新石器时代便有人类在此地开始定居。夏商周时期逐渐发展,自秦汉以来这里的人类活动逐渐频繁,随着历史的发展,今天湖南这个长江中游的省已是不可忽视的大省。历史忽视不了湖南这个地域,湖南也为历史创造灿烂的文化,饮食文化尤为骄傲。

饮食文化:让人垂涎欲滴的潇湘风味

关键词:潇湘风味美食
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